Rape oil

Рапсовый шрот

Вид шрота, получаемый по схеме форпрессования — экстракция из предварительно обработанных семян рапса с применением дополнительной влаго-тепловой обработки (тостирования). Шрот рапса — богатый источник минеральных веществ, таких, как кальций, железо, фосфор, марганец, цинк. Также он содержит достаточное содержание холина, бионина, фолиевой кислоты, ниацина.

Показатель Норма
Массовая доля влаги и летучих веществ, %
8-12
Массовая доля золы, нерастворимой в соляной кислоте в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более 1.5
Массовая доля металлопримесей. %, не более:
• частицы, размером до 2 мм включ.
• частицы размером более 2 мм и час л ты с острыми режущими краями
0.01
Not allowed
Содержание микотоксинов, млн 1 (мт/кг). не более:
0.005
Содержание токсичных элементов, млн 1 (мг/кг), не более:
ртути 0.02
кадмия 0.1
свинца 0.5
Массовая лазя остаточного количества растворителя (бензина). %, не более 0.1
Посторонние примеси (камешки, стекло, земля) Не допускается
Содержание нитратов, млн (мг/кг), не более 450
Содержание нитритов, млн (мг/кг), не более 10
Массовая доля изотиоцианатов, в пересчете на сухое обезжиренное вещество, %, не более 0.8
Зараженность вредителям Не допускается
Массовая лазя сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не менее 37
Массовая доля сырой клетчатки в обезжиренном продукте, в пересчете на абсолютно сухое вещество. %, не более 16
Общая энергетическая питательность, к.ед. в расчете на сухое вещество, не менее 1.06